Udendørs måltider er altid fantastiske. Uanset om det bare er en hurtig tomatmad på terrassen i halvdårligt vejr, eller et picnic arrangement ved en idyllisk sø, så elsker jeg bare at spise udendørs.
Det er vist helt gennemsnitligt dansk mellemklasse at have en terrasse/altan hvor der står et bord og nogle stole. Som man kan spise et måltid ved. Men gør man det?
Jeg kender i hvert fald mange, der ikke i hverdagen spiser ude – enten fordi det er for koldt, for blæsende, for besværligt – eller noget andet kommer i vejen. Eller måske synes de bare ikke, det er ulejligheden værd.
Hvis jeg kan snige et måltid udendørs, gør jeg det. Året rundt. På en hjemme-arbejdsdag med kort frokostpause (jaja, jeg bestemmer jo oftest selv), er det en luksus lige at kunne sidde og nyde vinden og fuglene, imens jeg snupper de obligatoriske to halve og et glas saftevand.